Upakovka-ekat.ru

Идеи подарков и поздравлений
3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Кафе поместье на маяковского

Кафе-бар Поместье

Хотелось бы оставить отзыв о кафе «Поместье» в котором нам,КСОЖАЛЕНИЮ, довелось оказаться.Мы- две семейные пары,достаточно взрослых и порядочных людей решили зайти на ужин в данное «чудо-заведение».Первое что нас сразило-это сотрудники службы охраны(хотя это высоко сказано об одном из них, который не представляет из себя ни интеллекта, ни банальной воспитанности).Только переступив порог, нам дорогу преградили эти молодые люди.Вместо приветствия. (т. е. люди даже не поздоровались с нами), был задан непонятный и неуместный вопрос «вы себя как чувствуете?«наш ответ„а вы?«их наверное удивил и слегка рассердил.по выражению лица показалось что охрана впервые слышит о таких понятиях, как гостеприимство,уважение ко взрослым людям и, вообще, о манерах поведения. Проведя вечер и просмотрев публику, которая там развлекалась, мы были до конца в недоумении зачем задавать этот вопрос,когда рейтинг кафе ниже среднего:дресс-код здесь напрочь отсутствует, публика ниже уровня (дешевая молодежь с заказом «бутылка пива“,либо спиртное+кока-кола)В течение всего вечера охранник находился в центре внимания и в центре зала,хотя в достойных заведениях служба охраны не привлекает к себе внимания,но всегда чувствуется их работа по нашей безопасности и порядке.Уходя мы обратились к нему,на что человек даже не повернулся к нам для общения,вел себя агрессивно и по-хамски,наверное забыв о том, что он всего лишь ОБСЛУЖИВАЮЩИЙ персонал,а гости мы!В процессе всего нашего короткого разговора администратор (искреннее спасибо девушке)сдерживала его эмоции и негатив в наш адрес. Официанты,администратор -замечательные сотрудники. Но «охранник»-образец невоспитанности и шшшнепрофессионализма.НЕ РЕКОМЕНДУЕМ уважающим себя людям. »

Была в кафе не первый раз. Но последний раз, переплюнул все!

Никогда такого не было, что бы для заказа столика, нужно было ехать и вносить какую-то предоплату. Раньше достаточно было позвонить и всё! По итогу, больше чем половина столиков была свободна, неужели вы хотите сказать, что человек 10 внесли деньги и не пришли?! Ну удачи!

С каких это пор, охрана еще с порога начинает тебе «тыкать»?! На просьбу о помощи парню отвечают, что это ваши проблемы вы и разбирайтесь. Я уверена, что если бы подошла девушка, то врятли прозвучал бы такой ответ.

Вечер был испорчен и впечатление тоже. Больше сюда ни ногой!

ПОМЕСТЬЕ-ПАРК – ДОСТОЙНЫЙ ОТДЫХ КРУГЛЫЙ ГОД

Бывают дни, когда хочется оказаться на природе, подышать свежим воздухом и насладиться тишиной.

Желанная благодать находится совсем близко – в заповеднике Серебряный бор, где в самом его сердце расположился комплекс «Поместье-парк»: ресторан на берегу реки, ухоженная территория, паркинг, яхт-клуб. Именно тут вас ждёт радость, волшебный отдых, и мечты, которые сбываются.

Отдых летом: катания на катерах и яхтах, солнечные ванны на огороженном пляже, дивные закаты и ужин на открытой террасе. Для любителей активного отдыха есть оборудованные спортивные площадки.
Отдых зимой: это каток, лыжные прогулки, и горка, где можно кататься на тюбингах и ледянках.

Ну и конечно, после активного или расслабленного отдыха вы сможете расположиться в уютных залах нашего ресторана и насладиться вкуснейшими блюдами от Шефа.

МЕРОПРИЯТИЯ И БАНКЕТЫ

Что дарит нам улыбки и радость? Конечно, праздники! И отмечать их нужно так, чтобы хотелось снова повторить и получить море впечатлений.

Свадьба в белоснежном шатре, день рождения на берегу, банкет на природе, юбилей у воды – на просторах комплекса «Поместье-парк» вы сможете отметить абсолютно любое событие. Атмосфера, созданная природой, сделает ваш праздник уникальным и неповторимым, с изысканными нотками торжества.

Важные даты бывают не только в семьях, но и на фирмах. Мы готовы организовать для вас и ваших коллег деловые мероприятия различного формата: презентации, конференции, круглые столы, а также корпоративы и тимбилдинги, объединяющие коллектив.

У вас есть идеи, которые хочется воплотить в жизнь, но вы не знаете, как это сделать? Команда комплекса «Поместье-парк» готова создать для вас любое мероприятие «под ключ»! Вам нужно просто озвучить свои пожелания!

Читать еще:  Все кафе москвы

ЯХТ-ПОРТ

Яхт-порт комплекса «Поместье-парк», несмотря на свои небольшие размеры, является довольно важным объектом.

В Москве владельцам катеров и небольших яхт непросто найти место, где оставить свой водный транспорт. В яхт-порту комплекса «Поместье-парк» вы сможете это сделать! Закрытая и охраняемая территория яхт-порта гарантирует сохранность вашего имущества. Но, поскольку количество мест ограничено, о хранении яхты или катера стоит подумать заранее.

В акватории яхт-порта работает прокат лодок и действует такая услуга, как катание на катерах, так что все желающие могут прекрасно отдохнуть, посвятив время водным прогулкам.

Кафе в Филевском парке
(метро Пионерская, Кунцевская)

Кафе «Усадьба » расположено в парке Фили-Кунцево – одном из самых живописных уголков природы на западе Москвы.

Красоту высоких берегов Москвы-реки и Филевской поймы, Кунцева и Крылатского оценили еще наши далекие предки. Еще во времена царя Алексея Михайловича здесь были угодья для царской охоты – псовой и сокольничьей. С XVIII века этими территориями владел дворянский род Нарышкиных – один из самых знатных и влиятельных в России. А среди монарших особ, посещавших усадьбу, были и Екатерина II и прусский король Фридрих-Вильгельм III. Во времена раннего классицизма усадьба приобрела флер изящества и уюта – в духе окружающей природы. И если время и история разрушили усадебный дом и флигели, то красота парка – лиричная и изысканно-скромная – оказалась неподвластной векам.

Организация и оформление
свадебных банкетов

В кафе Усадьба на любое мероприятие

Кафе «Усадьба » расположено в парке Фили-Кунцево – одном из самых живописных уголков природы на северо-западе Москвы.

Красоту высоких берегов Москвы-реки и Филевской поймы, Кунцева и Крылатского оценили еще наши далекие предки. Еще во времена царя Алексея Михайловича здесь были угодья для царской охоты – псовой и сокольничьей. С XVIII века этими территориями владел дворянский род Нарышкиных – один из самых знатных и влиятельных в России. А среди монарших особ, посещавших усадьбу, были и Екатерина II и прусский король Фридрих-Вильгельм III. Во времена раннего классицизма усадьба приобрела флер изящества и уюта – в духе окружающей природы. И если время и история разрушили усадебный дом и флигели, то красота парка – лиричная и изысканно-скромная – оказалась неподвластной векам.

Как выбрать особняк под ресторан в Москве

Дмитрий, эксперт проекта

Кто-то меряется машинами, а кто-то – ресторанами, говорят аналитики ресторанного бизнеса. Как правило, ресторан в Москве – не основное занятие его владельца. Но предприниматели держат рестораны даже в кризис.

В своём ресторане можно заключить сделку, обсудить планы с партнёрами и не беспокоиться, что вам помешают. Еду приготовит персональный шеф-повар, поэтому расходы на ресторан можно отнести к статье «личная безопасность». Вдвойне приятно, что из этого можно извлечь дополнительную выгоду.

В этой статье мы напомним, на что стоит обратить внимание, если вы решили купить особняк под ресторан.

Щучьи щёчки, или что готовить в ресторане

Прежде чем купить особняк, определитесь, что будет готовить ваш шеф-повар.

По данным аналитиков за 2016 год, московская публика выбирает недорогие рестораны домашней еды. В тренде – русская кухня и здоровая пища, например, постные и вегетарианские блюда.

Рестораторы идут навстречу и открывают заведения с умеренными ценами. В выручке они не теряют, потому что гости, которые платят меньше, приходят чаще.

При этом, московские рестораны с высокими ценами чувствуют себя лучше других. В 2016 году их владельцы заработали на 20% больше, чем в 2015.

Если объединить факты, то в этом году выгодно открывать небольшой ресторан русской кухни с чеком выше среднего.

Особняк ресторана «Кафе «Пушкинъ» на Тверском бульваре. Построен на месте усадьбы XIX века, которой владел один из фаворитов Екатерины II. Имя владельца усадьбы с рестораном никак не связано.

Читать еще:  Мастер классы в кафе для детей

Идея открыть ресторан пришла ресторатору Андрею Деллосу, когда он услышал песню шансонье Жильбера Беко. В произведение есть такие строки: «Как хорошо было бы оказаться с тобой в «Кафе Пушкинъ», где за окном идет снег». Тогда «Кафе «Пушкинъ» было не более, чем фантазией певца, а сегодня это один из самых известных ресторанов в России.

Интерьер ресторана «Кафе «Пушкинъ» в особняке на Тверском бульваре.

Карету мне, или какой адрес выбрать

Особняк на оживлённой улице, вроде особняков Арбата или Кузнецкого моста, подойдёт для «проходного» ресторана русской кухни с высокими ценами. Его гостями станут иностранные туристы, которые хотят попробовать популярную русскую кухню без претензии на эксклюзив и без вопросов к стоимости.

Особняк на тихой улице подойдёт под ресторан купеческой или дворянской русской кухни. Скрытый от глаз толпы, ресторан станет подходящим местом для неспешных деловых встреч, спокойных семейных обедов и уютных романтических свиданий.

Особняк вдали от «народных» маршрутов оптимален для дворянских званых обедов и лихих «купеческих» загулов. Здесь можно разместить комплекс с рестораном русской кухни, баней и отелем.

Особняк князя Святополк-Четвертинского в стиле французского Ренессанса на Поварской улице. Построен 1889 году по заказу самого князя. В советский период здесь располагался Центральный дом литераторов, на открытии которого читал стихи Владимир Маяковский, позднее – ресторан.

Интерьер ресторана «Центральный дом литераторов» в особняке на Поварской улице.

Тайна дворянского рода

Купить особняк с богатой историей – выгодная сделка для ресторатора. Имена первых владельцев, их образ жизни и увлечения послужат «бесплатным» источником идей, когда вы будете думать, как назвать ресторан и блюда в меню.

Так поступил ресторатор Аркадий Новиков, который открыл в усадьбе купцов Гусятниковых ресторан русской купеческой кухни. Новиков не только назвал его «Гусятникoff», но и положил «птичью» фамилию купца в основу меню. Так во главе стола появились запеченные утки и гуси. Примечательно, что купцы Гусятниковы птицей никогда не торговали.

Вход в усадьбу купеческого рода Гусятниковых на Таганке. Особняк Гусятниковых построен в 1822 году.

Интерьер ресторана «Гусятникoff» в особняке на Таганке.

Пора освежиться

Летняя веранда увеличивает выручку ресторана, в среднем, на 30%. Если вы хотите купить особняк под ресторан, убедитесь, что у него есть собственный двор, а сам дом стоит на улице с широким тротуаром: например, на Большой Полянке, Большой Ордынке или Пятницкой.

На широком тротуаре вы сможете расставить столики на европейский манер – со стороны фасада и с видом на улицу, а во дворе – устроить летнюю веранду или круглогодичную тёплую террасу.

Если площадь двора позволяет, вместо веранды можно поставить приватные беседки. Как правило, их закрывают занавесками от сквозняка и лишних глаз – гости оценят вашу заботу о комфорте.

Кроме того, беседки можно отделить друг от друга с помощью «живой изгороди», «сухого ручья» или «альпийской горки». Так гости будут смотреть не на занавешенные окна соседних беседок, а на приятные пейзажи. Заказать такие инсталляции можно у ландшафтного дизайнера.

Если вы решили купить особняк без внутреннего двора и на улице с узким тротуаром, разместите веранду на крыше. Так поступили владельцы бывшего ресторана «Круаж» в особняке на Пречистенке.

Особняк семьи Волконских. Построен в 1790 году. До недавнего времени здесь располагался ресторан «Круаж». Сегодня ресторан закрыт, а особняк продаётся. В здании сохранились интерьеры ресторана – можно купить и начать работать. Чтобы посмотреть дом на следующий день, свяжитесь с экспертами osobnyaki.com.

Летняя веранда с видом на Храм Христа Спасителя располагалась на крыше особняка семьи Волконских.

Извольте уединиться

Если купить особняк под ресторан высотой от 2 этажей, половину площади можно выделить под бутик-отель. Помимо туристов там остановятся те, кто приехал на свадьбу или юбилей из другого города, и нечаянно загулял. Гости оценят возможность провести ночь в комфортном номере и получить на завтрак кофе, тосты и фруктовый фрэш. Будет уместен и номер для молодожёнов.

Читать еще:  Кафе в мск

Пока постояльцы отеля будут приходить в себя, рум-сервис приведёт в порядок их одежду.

Следует позаботиться о раздельных входах в отель и ресторан. Так гости будут проходить в отель через лобби, а в ресторан – напрямую с улицы. Чтобы постояльцы отеля могли посещать ресторан, не выходя на улицу, понадобится ещё один вход в ресторан – через лобби.

Особняк в 1-м Монетчиковом переулке построен в XIX веке. Ресторан «Обломов» работает здесь с 2000 года, что говорит о неугасающем интересе публики к старинной русской кухне и о верном решении купить особняк в Москве.

Интерьер ресторана «Обломов» в 1-м Монетчиковом переулке.

Послать гонца

Еду можно доставлять не только в отель наверху, но и по соседним адресам.

Например, предложить арендаторам из ближайших бизнес-центров включить обеды в ресторане в социальный пакет для сотрудников. Им же можно продать выездное обслуживание корпоративных и частных мероприятий для топ-менеджмента. Чтобы заказчики ознакомились с кухней лично, привезите им образцы блюд или пригласите в ресторан.

Если вы решите доставлять еду по адресам, организуйте отдельный выход или окно во двор ресторана. Через него повара будут отгружать курьерам коробки с едой.

Усадьба Н. Я. Аршеневского на Таганке. Здания усадьбы перестроены в XVIII веке из палат купеческого рода Земсковых. До недавнего времени здесь работали рестораны «Русский Север» и «Особнякъ», поэтому здание приспособлено под ресторанные проекты.

Сегодня усадьбу Аршеневского можно купить. Чтобы посмотреть дома на следующий день, свяжитесь с экспертами osobnyaki.com.

Вход в усадьбу Н. Я. Аршеневского на Таганке.

Каретный двор

Ресторан в особняке – тот случай, когда от гостевой парковки можно отказаться. Причём, сделать это с пользой для вашего заведения.

В Москве непросто найти особняк, во дворе которого поместятся летняя веранда и парковка одновременно, поэтому придётся выбирать одно из двух. При этом, одни гости придут пешком, другие – на такси, а третьи – с водителем. Последнему платят за то, чтобы он сам искал, где припарковать автомобиль. Вероятнее всего, посетители ресторана предпочтут посидеть на летней веранде. Поэтому выбор очевиден – пока парковка будет пустовать, веранда, по расчётам аналитиков, увеличит выручку ресторана до 30% за сезон.

Платную уличную парковку в центре Москвы можно использовать в маркетинговых целях.

Допустим, гостям, которые заплатили за обед от 5 тысяч рублей, оплатить городскую парковку за счёт заведения.

Особняк Бачуриной-Смирновой на Новокузнецкой улице. Построен в XIX веке. До недавнего времени здесь располагался ресторан, поэтому особняк приспособлен под ресторанные проекты. На территории особняка можно разместить до 20 автомобилей.

Сегодня особняк Бачуриной-Смирновой можно купить. Чтобы посмотреть дом на следующий день, свяжитесь с экспертами osobnyaki.com.

Двор особняка Бачуриной-Смирновой на Новокузнецкой улице.

Купить или арендовать?

Если вы – ресторатор, арендовать особняк может быть для вас верным решением, так как рестораны быстро выходят из моды. Уйдёте из одного особняка – придёте в другой под новой вывеской.

Покупка привлекательна тем, что вы как владелец особняка можете открыть ресторан, и, если надоест, закрыть его и сдать особняк в аренду любому ресторатору. Если арендатор вам задолжает, вы всегда сможете пригласить другого.

Чтобы купить особняк под ресторан, позвоните экспертам проекта osobnyaki.com по номеру +7 (495) 320-95-45.

Мы за 30 минут подберём до 6 подходящих вариантов и покажем их вам на следующий день. При необходимости, поможем привлечь финансирование и оформить лизинг. Работаем с любовью и без комиссии.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector